花兒屋

餐廳名稱：林氏滋養和菓子

消費時間：2013年1月

餐廳地點：103台灣台北市大同區南京西路188號

餐廳網頁：http://www.wagashi.com.tw/

營業時間：09:00 ~ 21:00

電話： 02-2555-3709

餐點價位：35元起

推薦菜色：草莓大福

總體分數：85

　　第一次注意到【林氏滋養和菓子】是看到櫥窗內漂亮的花布，當時就十分好奇這家店。

　　在因緣際會下，來到店裡還買下了一盒和菓子，和菓子滿四個可以用盒子裝，買一個的話則可以用紙袋裝。這圖是當初買下的和菓子，從草莓大福開始順時鐘，分別是栗饅頭、蓮子饅、福の梅，其中，草莓大福是季節限定喔！

　　當第一口咬下草莓大福時，草莓汁就噴了出來(囧)，但是酸甜的草莓配上甜甜的豆沙以及軟Ｑ的麻糬皮，超~讚！請記得，買回來的大福要有耐心讓皮回溫到室溫，皮才會軟、Ｑ、好吃！草莓跟豆沙要一起咬喔！

　　栗饅頭，因為拿去進貢花爸，無緣嚐一口，但是花爸說甜度剛好喔！

(本圖取自林氏滋養和菓子官網)

        蓮子饅，這個就甜了，蓮子是蜜過的，配茶剛剛好喔！

(本圖取自林氏滋養和菓子官網)

        福の梅，不會太甜，口感是綿綿細細的。

(本圖取自林氏滋養和菓子FB粉絲團)

　　甜度表：福の梅？栗饅頭　＜　草莓大福　＜　蓮子饅

甜度是小肥花的自己感覺，本花的珍奶可是要喝七分到全糖喔…(螞蟻人)

      店裡面還賣一種和菓子叫吹雪饅，這個我之前在台北光點旁的婆婆點心攤有吃過喔→【光點電影院旁的日式甜點攤--不貴的精緻小點心】

心得：

        光聽到和菓子，很多人都會擔心會不會很甜，小肥花反而覺得甜點就是要甜的嘛…(′‧ω‧‵)  詳細的口味介紹，大家可以請教店員喔！

　　這裡的和菓子也不貴，每個就40元上下，店內環境也乾淨明亮，離小肥花公司又近，真是送禮自用的好店啊！