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餐廳名稱:吳 溫州大餛飩

餐廳地點:嘉義市和平路134-10(近和平路全聯)

電話:05-2753999

營業時間:11:00-20:00, 周日公休

餐點價位:10~70

總體分數:95


 

前一陣子威先生突然說有家餛飩很好吃,

要帶我去嚐嚐,其實在我心目中,

威先生的好餵真是世間數一數二的少見,曾經,

他在實驗室製作了一個用豆漿粉+沖泡燕麥+熱水的詭異物體,

整大鍋白白糊糊黏黏的,

我甚至覺得那鍋內容物拿來丟人一定很痛…

不過威先生吃得很高興。

 

揪竟,

上面的文字是想表達威先生飢不擇食還是廚藝不佳呢…

 但無論如何,

威先生仍然是一位攀岩健將、組織病理學的高高手,

而且熱心照顧學弟妹的有為單身青年啊!!!(先兵後禮?)

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扯回來,不過這次威先生推薦的這家真的”非常好吃”呢!!

店內位置不大不多,大約有20多個位置,

但店內古色古香到有點讓草民小肥花坐立不安,

這雕花的門窗桌椅是怎麼回事…

這雕花的醬料餐筷區是怎麼回事…

還有個猛男圖是這麼回事...??(噴鼻血,)

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醬料櫃(?)、店內附有環保餐具,真棒!

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令人目不轉睛又害羞的月曆

看到這裡~讓我們來看一下店家菜單(轉好硬!)

今天我跟威先生的餐點是:

麻醬麵、紫菜蛋花湯、鮮肉餛飩麵以及小碗燙青菜(地瓜葉)

威先生說這裡的鮮蝦餛飩也非常好吃。

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由左至右:

紫菜湯(不知道大碗還是小碗)、偽小碗燙青菜、麻醬麵、鮮肉餛飩麵(超大碗)

 

 

麻醬麵滋味香醇,不過我個人更喜歡芝麻味道重一點的麻醬麵

紫菜蛋花湯的湯頭跟鮮肉餛飩麵類似,而且量好多好多喔~

翠綠的燙青菜躺在藍紋白底的瓷盤中,

光賣相就替食慾加了好多分

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當然,最驚艷的還是我的晚餐—鮮肉餛飩麵,

一上桌,這碗的份量令小肥花嚇到令威先生微笑,

威先生微笑的對我說:「你吃不完我可以幫你吃」

最近想健康八分飽的我當然唯諾應許。

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一顆餛飩大約有3*2.5*4 cm,個頭不小而且一碗還有三顆。

 

最棒的就是她的湯頭,湯頭真的只能說”鮮美”,

鮮美到我懷疑老闆是不是放蛤蠣一起熬呢?

不然怎麼可以這麼鮮美好喝~

而且榨菜絲一點都不會搶走湯頭的鮮味,

 

然後因為湯太好喝了,本來想整碗吃光光,

但想起古有明訓:食言會肥

只好神傷的把最後一口留給期待已久的威先生。

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不得不說美店果然也會有個美人老闆娘跟帥氣老闆~

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總結:

我很喜歡這裡每道菜,
老闆都會用不同的質感碗盤盛著,
這樣細心的餐桌美學,讓客人用餐前心情就好好,

當然,這樣的好心情會保持到你用餐後的,

因為這裡的餛飩麵真的好好吃喔喔喔喔~

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喜酒日耶~~~~~~~~~~~~~恭喜恭爺賀喜夫人啊~

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    花枝丸兒●小肥花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()